Le menu de notre restaurant à Rodez
Des saveurs de la cuisine françaises par Le Bistroquet dans l’Aveyron
Le Bistroquet à Rodez vous propose des plats préparés avec beaucoup de passion et de professionnalisme.
Dégustez les saveurs authentiques de la cuisine française en optant pour des côtes d'agneau ou des confits de canard.
Découvrez également des alternatives délicates telles que les aiguillettes de canard poêlées avec une sauce moutarde à l'ancienne.
Toutes nos grillades sont soigneusement accompagnées de pommes de terre, ajoutant une touche croustillante à votre expérience gastronomique.
Terminez votre repas avec un dessert de votre choix à la carte !
Nos menus
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Menu à 22 € |
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Entrées au choix |
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Tarte aux poireaux |
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Tarte à l'oignon |
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Tarte au Roquefort |
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| Salade rouergate (salade, Roquefort, lardons, croûtons à l'ail) | |||||
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Oeufs mayo |
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Grillades au choix |
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Bavette au grill |
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Filet mignon de porc (sauce moutarde à l'ancienne) |
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Brochette de volaille |
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Steak de thon (sauce vierge) |
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| Aiguillettes de canard poêlées (sauce moutarde à l'ancienne) | |||||
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Nos grillades sont accompagnées de pommes de terre poêlées et de légumes du jour |
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Supplément accompagnement aligot |
4 € |
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Supplément sauce roquefort, moutarde, échalote, miel ou poivre |
2 € |
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Desserts au choix |
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| Dessert à la carte (supplément 3,50 €) | |||||
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Crème brûlée |
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| Tarte aux pommes | |||||
| Tiramisu du moment | |||||
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Café ou chocolat liégeois, dame blanche, glaces ou sorbets |
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Boisson non comprise
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Prix nets, service compris |
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Menu à 28 € |
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Entrées au choix |
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Salade César (salade, sauce César, poulet pané, vieux Rodez, croûtons) |
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| Salade campagnarde (salade, farçou, vieux Rodez, lardons) | ||
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Tartare de thon |
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Assiette de charcuterie |
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Tomate burrata (tomates, burrata, pesto maison) |
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Poêlée d’escargots (beurre à l’ail) |
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Grillades au choix |
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Entrecôte au grill |
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Côtes d'agneau au grill |
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Confit de canard |
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Fondue bourguignonne (servie le soir uniquement) |
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Fondue de veau (servie le soir uniquement) |
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Fondue aux trois viandes (bœuf, veau, canard) (servie le soir uniquement) |
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Brochette aux trois viandes (Boeuf, veau, canard) |
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| Aiguillettes de canard poêlées (sauce moutarde à l'ancienne) | ||
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Ris d’agneau persillés |
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Filet de bar (sauce vierge) |
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Nos grillades sont accompagnées de pommes de terre poêlées et de légumes du jour |
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Supplément accompagnement aligot |
4 € |
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Supplément sauce roquefort, moutarde, échalote, miel ou poivre |
2 € |
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| Desserts au choix | ||
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Fromages ou desserts à la carte |
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Boisson non comprise Prix nets, service compris |
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Desserts (maison) |
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Crème brûlée |
6 € |
| Tiramisu du moment |
6 € |
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Tarte aux pommes (glace vanille) |
6 € |
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Cheese cake (coulis fruits rouges) |
6 € |
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Nougat glacé (coulis fruits rouges) |
8 € |
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Glaces/ Sorbets (2 boules) |
4 € |
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Café gourmand |
8 € |
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Glaces/ Sorbets (2 boules) |
4 € |
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Profiteroles (choux, glace vanille, chocolat chaud, chantilly) |
7 € |
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Chaud et froid (glace menthe chocolat, chocolat chaud) |
6 € |
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Sorbet colonel (sorbet citron, vodka) |
6 € |
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Coupe Bistroquet (glace vanille, fruits rouges, spéculos, chantilly) |
6 € |
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Café liégeois (glace café, expresso chaud, chantilly) |
6 € |
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Chocolat liégeois (glace chocolat, chocolat chaud, chantilly) |
6 € |
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Dame blanche (glace vanille, chocolat chaud, chantilly) |
6,00 € |
| FROMAGES | |
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Assiette de fromages (Roquefort, Cantal, Cabécou) |
8 € |
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Menu enfant à 9 €
Pommes de terres poêlées
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N’hésitez à me contacter pour plus de détails sur nos menus variés.
Nous mettons à votre disposition également une carte des vins.
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
